Centro de Resiliencia de Aranjuez

Análisis y recursos eco-sociales de adaptación para la transición del siglo XXI

Rosas & Tomates (cb): cosecha del verano


Apreciados lectores,

Muchos momentos y buenos, los que se han dado durante este verano en el huerto de la Residencia Santiago Rusiñol de Aranjuez, mucho trabajo pero tambien mucha recompensa, incluido durante éste periodo algunos días de asueto y descanso. El proyecto Rosas & Tomates ha ido avanzado en buen camino, fuimos construyendo y creando nuevas líneas de cultivo, donde plantas típicas de la huerta, se fueron uniendo para crear un “verdadero jardín” de colores y sabores. Tomates, pepinos, calabacines, calabaza, pimiento verde italiano, güindillas, melones, rosas, tajetes, claveles, clavelones, y otros muchos, han sido nuestros compañeros de “viaje” durante este formidable verano.

El proyecto sigue avanzando, creciendo y ya estamos preparando el Otoño de cara a la nueva temporada, de momento os dejo con algunos de los dulces episodios del pasado verano.

Saludos. F.V.I.

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Esta entrada fue publicada en octubre 15, 2012 por en Necesidades Fisiológicas, Resiliencia y etiquetada con , , .

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